Rasa de vaci de carne si direcție lapte

Carne și lapte - sursă de energie pentru om. O sută de ani au fost derivați o mulțime de soiuri de bovine (CRS) pentru a satisface nevoile de carne și produse lactate. Triburile speciale lucrează la îmbunătățirea celor mai bune caracteristici ale uneia sau a unei alte rase de vaci. Tribal Bovine participă la expoziții, numele câștigătorilor sunt introduse într-o carte specială.

Creșterea bovinelor - afaceri profitabile

Lapte și carne - alimente surfate. Piesele de animale sunt evaluate în industria ușoară. Cowbody din ferme este folosit ca un îngrășământ organic valoros. Pot fi angajate în creșterea bovinelor și într-o curte privată. Acum, în ajutorul produselor de bovine, există autopalka, dispozitive de muls, în farmacii veterinare li se oferă preparate certificate pentru tratamentul bovinelor. Pentru a provoca interesul pentru creșterea animalelor la copii, au fost dezvoltate simulatoare veterinare.

Cum de a alege o vacă?

În clasificarea raselor de bovine, se disting trei direcții:

  • carne;
  • lactat;
  • Carne de lapte (combinată).

Carnea de carne sunt caracterizate de un schelet mare, dimensiuni, mușchi dezvoltați, picioare puternice.

Laptele diferă de surorile de carne în exterior. Printre ei sunt puțini reprezentanți cu mare greutate, mușchii slab dezvoltați. Burenurile au un sistem digestiv puternic capabil să proceseze până la 100 kg de hrană pe zi. UGRO Vaci pe moarte de o formă în formă de cupă, cu vene mari mari. Ajutați calmul, pe pășunatul șoldului cu iarba.

Direcția de fisură de carne

Crescute pentru a obține carne de înaltă calitate la costurile relativ mici pentru furaje.

Articolul oferă rasa de vaci de carne cu o fotografie și o descriere prin care puteți alege CRS.

Kazah Belogol rasa

Crescute de crescători prin traversarea vechiului Kalmyk cu vacile Herraford și Kazah. În Bureki Kazahki, corpul masiv în formă de butoi alungit, cântărind 550-600 kg. Cu sacrificare conferă 50-60% din carne din masa totală. Creșterea varietății Kazahh de agricultori CRS este benefică, deoarece animalele dau aproximativ 2500 de litri de lapte gras. Kazahul aparține sunt rezistente la boli, prolifice. Vițele cresc rapid, în îngrășare în vârstă de un an, creșterea greutății până la 400 kg.

Kalmyk rasa

Unul dintre cei mai vechi. Bazele de varietate - vacile sălbatice nomaze triburi. Vacile Kalmyk - o mare opțiune pentru reproducere în condițiile dure ale Siberiei și Uralilor. Ele sunt nepretentioase în îngrijire, nedemandice la calitatea hranei, nu sunt supuse bolii. Kalmyk CRS are o greutate de 400-500 kg, tauri - de la 600 la 1000 kg.

Rasa Gerford

Gerford vaci aparțin rasei de direcție a cărnii. Corpul acestor animale este roșu închis, sub forma unui butoi, o medie de 130 cm, lungime - până la 150 cm. Rasa Belogol, cu coarne scurte groase. Withers, burta, picioarele pirice, jumătăți inferioare, perie albă. Podgrodok este foarte dat înainte. Pielea elastică și subțire acoperă părul scurt. Gerford Bulls câștigă greutate viu 800-1000 kg, pui - 550-650 kg.

Să cedeze cu ușurință îngrășării. După sacrificare, mai mult de jumătate din carne de marmură din greutatea totală este adecvată pentru consum. Heroeford Bureka nu necesită multă grijă, se obișnuiește rapid cu un loc nou, merge în căutarea unor distanțe lungi de alimente în pășuni, rezistente la boli.

Animalele se comportă calm, speranța lor de viață - aproximativ 15-18 ani. De-a lungul anilor nu pierde în greutate, prolific. Experimentele s-au făcut peste rumegătoare această specie pentru a determina ce ierburi preferă. Rezultatele experimentelor au arătat că Herofords mănâncă chiar și buruieni grosiere. Vițeii se nasc cu o greutate mică (25 kg). Astfel încât tinerii nu erau răciți, pentru a vă proteja împotriva răcelilor, pregătiți-vă în gunoiul uscat din Cowes. Mapoarele de lapte este scăzută, deci nu au ajuns aproape. Un Bureka dă 1000-1200 kg de lapte gras, care merge la hrănirea viței.

Vaca albastră belgiană

Aceasta este rasa de securitate a cărnii. Eliminat prin traversarea Burenki de lapte belgian cu carne engleză. Acesta este același albastru albastru belgian, fotografia a căror pe Internet lovește forme rotunjite mari, înapoi înapoi, mușchii subcutanați în mod clar din corp. Vaci pe picioarele lor dezvoltate cu copite puternice se mișcă ușor pe pășunat. Animalele se disting printr-un caracter calm. Bulls construiesc greutate la 1100-1250 kg, vaci - aproximativ 850-900 kg. Potrivit cercetării oamenilor de știință genetici, ADN-ul acestor animale conține o genă, copleșitor de producerea unei proteine ​​de miostatină. Prin urmare, mușchii nu opresc creșterea. Greutatea musculară în vițeii nou-născuți nu este dezvoltată, la numai 4-6 săptămâni după calvura că încep să construiască greutate. Burenurile belgiene dau aproximativ 80% din carnea de vită dietetică din greutatea totală a animalului.

Kiennaya rasa

Creșterea în Italia aparține celor mai mari din lume. Reprezentanți de culoare albă sau gri deschis. Torsul sa extins, cu un sân larg, sprijinul dezvoltat. Mutarea matrițelor pe picioare lungi drepte.

Bulls au o greutate de la 1300 la 1800 kg. Femelele câștigă 720-1000 kg. De lapte în imaginea unui foarte scăzut. Viței se naște cu o greutate de 42-48 kg, după șase luni cu conținut adecvat și o nutriție bună, greutate de până la 220 kg. Creșterea medie zilnică a tinerilor CRS vine de până la 1,4 kg. Cu sacrificare, ele dau aproximativ 60-65% din carne de înaltă calitate. Animalele cyanky diferă de alte activități excesive, de la Rouse, temperament neliniștit, agresivitate, poate mușca, lovit coarne și picioare.

Aulucol rasa

Vaci costum gri deschis, direcție de carne. Rezultatul trecerii a trei rase. Majoritatea comoletelor Burenok, adică, Ruffes. Aceasta este o caracteristică dominantă de la vacile aberdeen angusky. Să se adapteze rapid la condițiile terenului, ele dau 60% din carne de marmură de la un sacrificare. În timpul iernii, devin părul cu păr lung, acoperind părul de păr. Vițeii cresc rapid.

Dairy Rass CRS

Astfel încât laptele este de înaltă calitate și grăsime, este necesar să începeți vacile de mare producție. Pe teritoriul Rusiei, mai mult de 15 astfel de rase sunt divorțate.

Prezintă fotografii de vaci de lapte cu descrierea lor.

Rasa Airshire

Porno și mare zi. Crescute în Ural, în Siberia, fermele din partea centrală a Rusiei. Dați lapte de calitate excelentă (aproximativ 7 mii kg) conținut de grăsime de 4,2%. La cerere, folosit pentru a produce ulei delicios, brânzeturi. Burenurile sunt nepretențioase în conținut, se obișnuiesc rapid cu un loc nou. Păstrați productivitatea până la 12 ani.

Viței se naște cântărind 25 kg, ajunge la pubertate timp de un an și jumătate. Bulls construiesc până la 300 kg.

Yaroslavl vaci

Belogol cu ​​culoarea de vacă neagră. Primite prin împerecherea Kholmogorsk și a raselor olandeze. Burajele foarte retime sunt crescute în regiunile centrale ale Rusiei. Vacile de merișoase dau până la 7 mii kg de lapte cu 4,5%. Greutatea mijlocie vine de până la 500 kg, tauri - până la 800 kg, deși mănâncă nu atât de mult hrană. Diferite adaptabilitate rapidă la locații noi, imunitate ridicată.

Kholmogorsk rasa

Rasa de lapte rusească. Birourile Holmogorsk Holmogorsk puternic, bine pliate sunt similare cu olandezii, deoarece sunt o vânătoare de olandeză cu reprezentantul nordic. Parametrii sunt caracteristici:

  • Nu un cap foarte mare, cu un bot alungit,
  • Culoare alb-negru (există roșu-motley),
  • VUN dimensiune medie.

Holmogorka este nedeterminată la condițiile de conținut, le puteți dilua chiar și pe Kolyma. Puii se coacă repede. Productivitatea laptelui - aproximativ 6000 de litri de 3,7%.

Black and Pedray Rass

Vaci negru și masterat Motley. Ele diferă în carcasă puternică, cap mare, bot ușor alungit pe un gât lung. Cu o înălțime de 135 cm greutate au până la 650 kg, tauri tribale pot crește greutatea la 1000 kg. Bred Negru și Mamele din întreaga Rusia. Un an, aproximativ 6,5 mii milfness este de 3,7% grăsimi, carne dietetică slabă.

Holstein rasa

Rasa de culoare alb-negru Motley este diferită în rândul surorilor de produse lactate în dimensiuni mari. Vițeii nou-născuți au o mulțime de 40 până la 45 kg. Într-un an, vârsta taurilor poate fi adusă în greutate de 400 kg. Burenks nu tolerează condițiile rele de conținut, foarte curate, ridicați-vă la hrană. Dacă nu este suficient să le hrăniți, cuvintele sunt reduse. Capabil să dea aproximativ 10 mii L de lapte cu 3,6%. Holstein imunitate puternică, depinde de calitatea hranei.

Pensionarii pot fi în spațiile de reproducere a locuințelor de uz casnic care nu necesită o mulțime de alimente, o zonă mare de pășunat pentru pășunat. Ei dau lapte, nu stropi chiar și în căldură fără frigider.

Alegerea rasei CRS trebuie făcută ținând cont de caracteristicile climatice ale terenului, stocul de hrană, prezența unei camere bune pentru conținut. Productivitatea animalelor depinde în mare măsură de îngrijirea lor. Unul dorește să facă agricultura suficientă.

Articole pe această temă