Supă cu pisică și patties cu pisoi: 5 țări în care pisicile mănâncă

Pisicile - creații conflictuale care provoacă aceleași sentimente ambigue. La momente diferite, au fost considerați mesageri ai zeilor, complici ai vrăjitoarelor, îngerii de uz casnic, vedete de internet și chiar o cină delicioasă.

Țările în care le place și știu cum să gătească pisici

Pisici - Animale de companie, dar în unele țări nu văd nimic condamnabil să se bucure de prietenii unei persoane.

Peru

În perioada de colonizare în Peru a adus sclavi din Africa să lucreze pe plantații. Pentru a nu muri de foame, au trebuit să mănânce pisici locale. Ori trecute și a rămas tradiția. În fiecare septembrie, în ziua sfântului Iphigenius - patronii negrilor - în orașul La Kebrada, care este la sud de Lima, se desfășoară un festival gastronomic. În memoria evenimentelor trecute ale oaspeților. Animalele sunt diluate și refuzate în mod specific: acasă și stradă Murki în acest scop nu sunt potrivite. Gurmanzii notează asemănarea cărnii feline cu iepure, credeți că are proprietăți de vindecare și crește potența.

Pregătiți carnea acestor animale este foarte dificilă. Este un foarte greu, de locuințe, fibros și, de asemenea, miroase teribil. Prin urmare, nu este nevoie de mai puțin de o zi pentru a înmuia în apă cu adăugarea de ierburi speciale. Acest lucru înmoaie ușor carnea și elimină parțial mirosul greșit. Apoi sunt o carcasă pe foc lent, cu adăugarea de condimente. După aceea, mirosul dispare complet. Este obișnuit să serviți orezul și fasolea.

Majoritatea peruvianilor preferă carnea de vită, carnea de pui și carne de porc: acest lucru este explicat prin abundența pisicilor din Parcul Lima central

Vietnam

În partea de nord a Vietnamului Koshina este considerată o delicatețe. Vă puteți bucura de ea în restaurante scumpe. Prețul unui vas numit "micul tigru" poate ajunge la 80 USD. Astfel de instituții au fost interzise oficial în 1997, dar totuși înflorește. Și toate pentru că carnea de pisici din Vietnam este considerată miraculoasă: dă consumatorilor prin forță, dexteritate, atractivitate, vindecă din boli de lumină și inimă. Potrivit referinței de a atrage sprijinul avere, Murzikov este mai bine să mănânce la începutul lunii.

Vietnamez Calează pisici fără adăpost sau oferă contrabandă din Laosul vecin, Thailanda și China. Ele sunt păstrate în celule, tăiate și pregătiți chiar pe străzi. Se crede că datorită adrenalinei, carnea devine mai tastieră, așa că înainte de moartea animalelor, chinuit brutal.

În partea de nord a Vietnamului pe străzi, nu întâlniți pisici fără stăpân, dar șobolanii se simt liberi

China

Chinezii știu și la pisici, mai ales în provincia sudică Guangdong (Cantonul anterior). Există ferme specializate în care animalele sunt diluate și refuzate să sacrifice. Uneori carnea este trimisă la fabrica pentru producția de cârnați. Adesea, vânătoarea locală pentru animalele fără adăpost și chiar animalele de companie înalte de casă. Există în China și restaurante specializate în gătit. Una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare este "lupta dragonului, unicornului și tigrului" (printre ingredientele suplimentare - carnea șarpelui și câinele).

În cărțile de rețete de bucătărie cantoneză, se dezvăluie secretele cărnii de gătit feline. Nemulțumiți fierberea în apă clocotită în viață, pre-tăiați pielea sau oasele de fractură. Bucătarii cred că sentimentele gustului de carne se îmbunătățesc. Iar în China cred că prin utilizarea pisicilor în mâncare, puteți depăși astmul și tuberculoza. Această carne nu este considerată o delicatesă și este ieftină - aproximativ 20 de yuani (CNY) pe kilogram. Dar organele interne sunt evaluate mai sus: creierul de pisici - 60 CNY / kg, intestine - 100 CNY / kg.

De-a lungul secolelor, chinezii au suferit de foame, așa că m-am obișnuit cu tot ce se mișcă, inclusiv pisicile

Este teribil să credem că în lumea noastră civilizată există astfel de tradiții brutale asociate cu consumul de carne de companie de animale. O groază și mai mare provoacă tortura, pe care sunt supuși. Odată pe Internet, am întâlnit informații despre festivalul de hrănire câine în orașul chinezesc Yilin și am văzut fotografiile înfiorătoare: suferința deplină a ochilor animalelor neajutorate și grimace de sânge pe fețele lui Nobradi. Nu puteam ține înapoi lacrimi și dezgust. Cred că pierderea umanității este semnul potrivit al degradării societății.

Madagascar

În 2015, lista de pisici care mănâncă țări completate Madagascar. Ele nu sunt în mod specific crescute, dar preferă să-și mănânce animalele de îmbătrânire și bolnavi sau prinse pe stradă și au împușcat animalele. Poate motivul pentru o astfel de dependență ciudată constă în sărăcie. Madagascar este una dintre cele mai sărace țări ale lumii, iar pisicile accesibilă sursă de proteine.

Pisicile pe Madagascar mănâncă rezidenți din orașe și sate mici

Elveţia

În cantoanele elvețiene, Bern, Yura, Applell și Lucerna Cots se pregătesc pentru Crăciun. Ele sunt stinse, cum ar fi iepurii, în vin alb cu usturoi, cimbru și rozmarin. În aceste scopuri, sunt utilizate animale de companie domestice. Potrivit legilor elvețiene, ele sunt proprietăți private, iar proprietarii pot face totul cu ei că doresc. Principalul lucru este că procesul de ucidere nu este însoțit de agresiune. Sokattina într-una din cele mai civilizate țări din Europa este egală cu carnea de porc și carne de vită.

Unele fermieri elvețieni cresc pisici pe sacrificare

Poate exista o carne felina

În viața sălbatică, pisicile suferă de mușcăturile de căpușe, purici, purici și hrană cu rozătoare și păsări. Prin urmare, în corpul lor, parazitul periculos pentru sănătatea umană, precum și bacteriile și virușii, provocând dezvoltarea unui număr de infecții periculoase, cum ar fi:

• BOTULISM - cauzează schimbări patologice în funcționarea tractului gastrointestinal și a sistemului nervos;
• Boala Lyme este izbitoare capacul pielii, sistemul musculo-scheletal, sistemul cardiovascular;
• Returnal TIF - afișează ficatul, rinichii, sistemul nervos;
• Toxoplasmoză - cauzează patologia hepatică, splină, sisteme nervoase și limfatice.

În țările asiatice, pisicile sunt separate și pregătite în condiții nesanitare, verifică în același timp calitatea cărnii. Comercianții fără scrupule din Rusia pot folosi, de asemenea, veverițe pentru gătitul albului și Shawarma - fi alertă.

Nu cumpărați un iepure de iepure pe piețe fără picior - puteți rula pe carnea de pisică. Iepurii au membrele posterioare mai puternice decât frontul, iar ghearele nu sunt desenate pe ele.

Pe carcasele de iepure, o laba este lăsată șomer

În unele țări, legea privind protecția animalelor de la maltratare nu a fost încă introdusă. Zoozrechniki Încercarea de a lupta împotriva HOSS, aranja mitingurile, creează petiții. Încet, dar cu siguranță aduce fructe. Într-o serie de provincii chineze există deja o interdicție de a mânca carne de pisici și câini. Violatorii se confruntă cu o amendă și închisoare.