Anchovies

Anchovii sunt pești mici (până la 18 cm), similară cu cea externă cu heringul - același strălucitor translucid, turnat "argintiu". Anchovii au o alungită, acoperită cu scale mari cu un corp, care se disting printr-o proprietate remarcabilă: atunci când le atingeți, scale de cădere, cum ar fi frunzele uscate din copac. Atrage atenția asupra unei guri disproporționat de uriașe ale peștelui, care îi deosebește de rude - turme: dinții mici sunt într-un rând pe fiecare maxilar. Din familia heringului Hotras, alocă, de asemenea, o acoperită neobișnuită - acoperită - structura iconului.

Anchovii sunt pești de lider de viață pelagică - trăiesc pe suprafață sau în grosimea apei, fără a cădea pe fund. Cântând numeroase mize, hamsii au ales o ape calde de mare lângă coastă, evitând navigarea de pe coastă. Alimentarea acestor pești este în principal planctonul de animale, care, lovind într-o gură largă deschisă, este filtrată de Gill Stamens. Trebuie remarcat faptul că ancovestele sunt mâncarea preferată a multor prădători marini, în T. C. Păsări de mare, în legătură cu existența lor în lanțul alimentar este de neprețuit.

Anchovii sunt larg răspândiți în apele centurii tropicale și moderate, iar unele specii sunt chiar în râuri de apă dulce. Cea mai mare varietate de specii de la Anchovov este observată în Vietnam, Indonezia, India și Insulele Filipine.

În special merită remarcat de hamsia Mării Negre, cunoscută de noi numit Hams. Cine ar fi crezut că acest mic pește inefos nu era altceva decât unul dintre cele mai faimoase, comune și chiar delicioase pești!

Iarna, timpul de furtună al anului, Marea Neagră Anchovsky petrece la o adâncime de 80 m. Lunile rece de hamuri se confruntă, conducând un stil de viață fix și practic nimic. Cu toate acestea, cu debutul primăverii, în aprilie, înflorește literalmente hamsii, se ridică din adâncurile suprafeței, umple masa corpului pierdut în timpul iernii, exterminând în mod insazat locuitorii de apă de crustacee mici și umple întreaga suprafață a Mării Negre.

Toate lunile calde - din mai până în septembrie - Hotărârea Mării Negre este angajată în continuarea unui fel, care se întâmplă, în cea mai mare parte, în locurile de grup de plancton de animale. Hamalele de sex feminin în acest moment trage până la 25 de mii de ouă cu mai multe porții. Din păcate, Hams nu se laudă de lungă durată de viață: termenul său de viață are doar 3-4 ani, așa că hamovia trebuie să aibă timp să crească, să crească și să se înmulțească în timpul unui timp extrem de scurt.

Cu toate acestea, ciclul de viață neobișnuit de scurtă al complexului de hamsie din Marea Neagră este compensat de aceeași masă extraordinară a acestui pește: Hamsul Marea Neagră este cel mai numeros pește al Mării Negre.

Câteva cuvinte ar trebui să se spună despre cele mai masive pești ale întregii noastre planete - hamsia peruviană, larg răspândită, după cum rezultă din numele, de la coasta Peru Peru. Apa peruviană este considerată una dintre cele mai multe adâncimi nutritive, astfel încât fitoplanctonul este literalmente abundent în ele - delicatețea preferată a angajelor peruvice, care diferă de toate rudele sale vegetarianismul clar pronunțat. Tiny Alge susține viața unui număr mare de pești mici. În plus, hamsorii peruvani practic nu cunosc concurenți și nu sunt foarte afectați de peștii prădători care nu părăsesc în hamsii adecvați de apă. Cu toate acestea, o astfel de viață paradis este compensată de un număr mare de păsări de pradă, din care sunt hamsii peruviani.

Anchova este considerată una dintre cele mai populare delicatese de pește marine, caracterizată printr-un gust excelent și beneficiu incredibil. Cu toate acestea, nu toate tipurile de anotori sunt onorate pentru a ajunge la masă sub formă de gustări rafinate. De exemplu, anșovul peruvian este utilizat pentru fabricarea făinii de pește (hrana pentru animale și îngrășăminte), iar japoneză și california sunt folosiți ca momeală pentru ton.