Carne de porc grosime

Carne de porc grosime sau simțită se referă la genul Tapineella (Tapinella) Tapinellia Family (Tapinelacea).

Caracteristică

5-15 cm Diametrul pălăriei, forma convexă, ciupercile tinere semi-cum ar fi agravate, devine o lopată sau lingvistică, se adaugă centrul, marginea este expusă în interiorul cărnii. Pălării de suprafață pe atingere uscată, catifea. Pălării de culoare Rusavo Brown sau Owower-Brown.

Carne de la culoarea albicioasă până la creșterea excesului, în aer uneori întunecă, hygrofannaya, gustul amar, mirosul nu este exprimat. Piciorul este de 2-7 cm, într-o grosime de 1,5-3,5 cm, central sau lateral, profund imersat în substrat, forma cilindrică, cartea se extinde, suprafața catifea de lână, picioarele de culoare sunt maro închis la aproape negru.

Unde crește

Grăsimea de porc este o ciupercă destul de rară. Grill griber pe rădăcini, pumni sau pe sol. Apare atât sub conifere, cât și sub copaci foioase, în pădurile Eurasiei.Perioada de răsucire a fructelor Tolstoi continuă din iunie-iulie până în octombrie.

Fisibilitate

Carnea de porc gros este o ciupercă comestibilă condiționată, valoare scăzută a alimentelor. Deși uneori numit o ciupercă necorespunzătoare sau o ciupercă cu proprietăți toxice învățate. În alimente, răsucirea este utilizată numai după un tratament destul de amănunțit pentru neutralizarea substanțelor toxice, în principal în formă prăjită.

Ciuperci proaspete sunt recomandate să se înmoaie în apă timp de 3 zile, apa se schimbă în mod regulat, dimineața și seara. După aceea, porcii sunt beți 2 ore. Și numai după ce un astfel de tratament este utilizat în alimente. În plus, este important să se țină seama de faptul că ciupercile absoarbe otrăvurile și substanțele toxice din mediul înconjurător, astfel încât acestea nu sunt colectate niciodată în locuri populate și aproape de drumuri și plante.

Tipuri

Toate celelalte tipuri de răsturnări, cu excepția Tolstoy, sunt ciuperci otrăvitoare sau slabe otrăvitoare.

Tipuri otrăvitoare și nedorite de răsucire:

Carne de porc subțire (Paxillus involutus)

Ciupercă otrăvitoare. Diametrul pălării 12-15 cm. Structura este carne, forma dintre ciupercile tinere este slab, marginea simțită, învelită în jos, mai târziu devine plat, funnelizată-răsună în centru, uneori Voroneque. Marginea este înfășurată sub, împrejmuită, laminată sau ondulată. Culoarea pălării tinere de ciuperci, în copii mature, aceasta variază de la gri-maro până la ruginit-maroniu. Pe tăietură și în cazul apasării pălăriei întunecate. Suprafața pălăriei este uscată, pubescentă de ciuperci tinere și netedă în matură, în vreme umedă, o pălărie devine strălucitoare și lipicioasă. Carnea este densă, moale, la ciuperci vechi. Culoarea variază de la galben deschis până la maro sau galben-maroniu, pe tăierea cărnii se întunecă. În vremea uscată devine plină de vierme. Gustul și mirosul nu sunt exprimate. Piciorul este solid, scurt, într-o înălțime de aproximativ 9 cm, într-o grosime de 2 cm. Suprafață mată, oțelă netedă, oleuă sau o culoare galbenă murdară, mai ușoară decât o pălărie sau coincide cu ea în culoare. Crește în grupuri sau una în diferite păduri, în locuri umede, umbrite, rareori pe trunchiuri de copaci. Frucțiunea în masă este observată din iunie până în octombrie.

Carnea de porc a lui Olch (Paxillus filamentosus)

Ciupercă otrăvitoare. Olchova sau Osinovaya Carne de porc - vedere rară. Seamănă în exterior cu o întorsătură subțire, dar această pălărie de ciuperci se caracterizează printr-o suprafață de crăpare scalabilă pictată într-o roșcată galbenă. Crește în funcție de numele în păduri de foioase și mixte sub arin și aspins.

Înțelegerea cărnii de porc sau panuoidele Tapinell (Tapinella Panuides)

Ciupercă otrăvitoare. Ciuperci de placă, al cărui corp este caracterizat prin fixarea laterală a capacelor în formă de turtă (diametrul de aproximativ 16 cm), înconjurată sau singură, pe un picior scurt al unui miceliu îngroșat. Suprafața pălăriilor din ciuperci tinere simțite, treptat devine netedă, culoarea de la gălbui-cremă la maro-purpuriu. Marginea este subțire, ondulată, înfășurată în jos. Din partea de jos a pălăriei sunt plăci înguste de culoare galbenă sau portocaliu. Baza din ciuperci este densă, catifelată, maro. Carne carne, maro deschis, după uscare, devine spongioasă.

Sezonul de fructe începe la sfârșitul verii și continuă până la sfârșitul toamnei. Crește unul câte unul sau grupuri, pe copacii de cot sau de conifere. Uneori ciupercile este situată pe suprafețele clădirilor vechi din lemn și le distruge. Cu alte tipuri de ciuperci, răsucirea este rar confuză, deoarece se distinge prin frumosul său picior catifelat. Aspect Tolstoy Pokes Pokes arată ca ciupercile poloneze (Baltus Badius) și Green Mochovik (Xerocomus Subtomentosus). Dar ambele ciuperci tubulare sunt comestibile.

Crăciun de porc Tolstoi la domiciliu

Ca o ciupercă puțin cunoscută, cu o valoare nutrițională scăzută, pornografia nu a fost distribuită și acasă nu este cultivată.

Fapte interesante

Corpurile de fructe Tolstoy conține Atreittin, derivat de acid polipic. Acesta este un pigment maro specific, care are proprietăți antibiotice și antitumorale.

De asemenea, porcul din compoziția sa conține acid teleformat, care este un pigment albastru. Datorită detenției sale, răsucirea este folosită pentru colorarea țesăturilor și a lânii în albastru.